Kto jest w stanie połączyć mięso wołowe z miodem, rośliny polne i grzyby z masłem, tworząc niesamowitą mieszankę smaków i aromatów? Do tej pory jedynie Karol Okrasa, Ambasador Województwa Podlaskiego
i niekwestionowany mistrz polskiej sztuki kulinarnej, a teraz także uczennice naszej szkoły, Dominika Krasowska i Oliwia Zapisek, finalistki konkursu „ Gotuj z klasą”. W poniedziałek , 13 czerwca, dziewczęta wzięły udział
w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Krajową Sieć Obszarów Wiejskich pn. „Gotuj z klasą – lokalne łamanie przepisów”.
Pierwszym punktem warsztatów był spacer po lesie i ogrodach Ziołowego Zakątka w poszukiwaniu inspiracji
do gotowania z wykorzystaniem ekologicznych ziół i roślin dziko rosnących. Następnie pod okiem pana Karola uczestnicy warsztatów przygotowywali steki bastowane masłem z ziołami, a także salsy i sałatki ziołowe.
Ramię w ramię z młodymi kucharzami kulinarne wyzwanie podjął Pan Sebastian Łukaszewicz Wicemarszałek Województwa Podlaskiego. Mamy nadzieję, że w przyszłym roku kolejni uczniowie naszej szkoły będą mieli okazję uczestniczyć w konkursie i warsztatach kulinarnych pod kierunkiem Karola Okrasy.