Czas na kaczkę

lut 28, 2025 | Aktualności 2023/2024

27 lutego w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Suwałkach odbyła się I edycja Ogólnopolskiego konkursu kulinarnego „Czas na kaczkę”. Udział w nim wzięli uczniowie szkół prowadzonych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi z Sokołowa Podlaskiego, Janowa, Starego Lubiejewa, Karolewa, Sejn oraz Suwałk. Nasza szkołę reprezentowały uczennice klasy III Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych – Barbara Tymińska i Aleksandra Litwińczuk, które zdobyły wyróżnienie. To był wyjątkowy dzień dla młodych kucharzy, którzy musieli zmierzyć się z przygotowaniem potrawy z kaczki. Jak podkreślił Bogdan Mróz szef kuchni restauracji Tatarak- przygotowanie tego mięsa nie jest błahą czynnością.

Przejdź do treści