Trzeci kurs barmański I-go stopnia

Środa, 04. Listopad 2009 19:11

     W dniach 19-21 listopada w budynku szkoły odbył się juz po raz trzeci kurs barmański I-go stopnia. Tajniki miksologii zgłębiało 13 osób, z których wszyscy po pomyślnie zaliczonym egzaminie uzyskali cetryfikat. Kurs prowadził Master Bartender Dariusz Kosiorek z Poznańskiej Akademii Barmanów.

     Każdy z uczestników posiadł wiedzę z zakresu obowiązków barmana, towaroznawstwa alkoholi oraz zasad sporządzania napojów mieszanych, co zostało sprawdzone egzaminem pisemnym. W części praktycznej szkolenia każdy z uczestników musiał wykonać dwa rodzaje drinków, które musiały być stosownie udekorowane. Niektórym sprawiało to nie lada trudność, ale dzięki samozaparciu kursantów oraz wyrozumiałości prowadzącego efekty zajęć praktycznych można podziwiać na zdjęciach.

     Pomimo wysokich kosztów kursu wszyscy uczestnicy są zadowoleni.

 

 

 

---